Tarım Ve Orman Bakanlığı, taklit-tağşiş yapılan ve sıhhati tehlikeye düşürebilecek besinler listesini güncmeye devam ediyor.
Numuneleri laboratuvar ortamında titizlikle inceleyerek satılan eserlerin kurallara uygun olup olmadığını denetleniyor ve uygunsuz olanlar ifşa ediliyor.
Bakanlık, “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresindeki bilgilere ekleme yaptı. Yeni listeye nazaran taklit-tağşiş yapıldığı katılaşmış eser sayısı 802’ye yükseldi.
LİSTEYE 21 YENİ ESER EKLENDİ
5 Aralık taklit ve tağşiş yapılan besinlerde toplam 21 marka bulunuyor. Son testlerde sucukta mekanik ayrılmış kanatlı et, üzüm pekmezinde şeker eği, köride nişasta, zeytinyağında da tohum yağlarının karıştırıldığı tespit edildi. Tam yağlı kaşar peynirde ise yağ oranının düşük çıktığı görüldü.