Kış aylarının gelmesiyle birlikte, sıcak çorbalar yeniden sofralardaki yerini almaya başladı.
Vatandaşlar, hem sıcak bir içecek olarak tüketilen hem de hastalıklara karşı bağışıklığı koruyan çorbalara büyük ilgi gösteriyor.
Her çeşidi farklı ayrı sevilen çorbaların uygun fiyatlı olması da vatandaşın yüzünü güldürüyor.
“ÇORBALAR VİTAMİN DEPOSU”
Eskişehirli lokanta sahibi İbrahim Kula, birinci olarak çorba çeşitlerinden bahsederek en çok tercih edilenlerin k paça, ayak paça ve işkembe olduğunu lisana getirdi.
Kula, bu çorbaların içinde bulunan yüksek orandaki kemik suyu sebebiyle hem besleyici hem de büyük bir vitamin deposu olduğunu; vatandaşların da bu yüzden sıklıkla bunları tercih ettiğini söyledi. Ayrıyeten Kula, ezogelin ve tavuk suyu çorbalarının da birebir biçimde çok sevildiğini ve çokça tercih edildiğini belirtti.
“HASTA OLUNCA ÇORBAN İÇİN”
Kula, en çok tercih edilen çorba çeşitlerinden bahsederek “Bütün çorbalarımız hoştur, tavsiye ederiz. En evvel hastalığa şifadır, hele k paça ve ayak paça on numaradır. Bilhassa kolajen ve vitamin bakımından kemik suyu bir numaralı şifa kaynağı. Hasta olunca çorba için, ilaca gerek yok.
O yüzden bizde en çok k paça ve ayak paçayı tercih ediliyor. Fiyatlarımız öteki lokantalara nazaran de çok uygun, 60 lira. Biz istiyoruz ki herkes içsin, herkes şad kalsın, herkes şifa bulsun” ifadelerini kullandı.